Los básicos de la suplementación alimentaria

Actualmente, nuestro estilo de vida condiciona en muchos casos el tipo y la calidad de nuestra alimentación.

Factores como el estrés, el poco tiempo para cocinar, factores genéticos, factores ambientales… alteran nuestros depósitos nutricionales y por lo tanto nuestra salud y bienestar.

Es muy importante cubrir las necesidades básicas del organismo con unos alimentos de calidad, alimentos de temporada, una buena cocción de los mismos…y en caso de no poder ser así, sería conveniente aportar, como hábito, complementos alimenticios para completar estas deficiencias y así evitar daños sobre nuestra salud. En ningún caso, este aporte, significa una sustitución de una dieta equilibrada.

estomagoEl hecho de no haber un aporte suficiente de nutrientes, perjudica de manera directa a las funciones básicas del organismo como la aparición de cansancio, deficiencia de producción enzimática, alteraciones de la flora intestinal y por lo tanto del sistema inmunológico.

De todos modos, es necesario una dieta equilibrada y realizar ejercicio físico moderado para que haya una eficacia en los efectos de estos suplementos alimentarios. El objetivo final es conseguir una nutrición óptima y un bienestar.

frutasxdiaComer de forma adecuada respetando las cinco comidas diarias que deberíamos hacer, tomarnos nuestro tiempo en masticar bien los alimentos, intentar comer acompañados, beber la cantidad de agua requerida, intentar aumentar el consumo de alimentos integrales y biológicos, frutas, verduras, frutos secos, alimentos ricos en fibras, reducir los fritos e intentar cocinar más al vapor o al horno, reducir la ingesta de grasas saturadas…

Por lo tanto, hay un conjunto de complementos alimenticios que debemos tener en cuenta como base de una buena complementación nutricional.

  • multinutrientes
  • ácidos grasos esenciales
  • antioxidantes
  • probióticos

Como multinutrientes nos referimos al conjunto de vitaminas, minerales y oligoelementos básicos que debemos consumir diariamente. Es importante el multinutrientes en cuestión aporte vitaminas de grupo B, magnesio, zinc, cromo, hierro, calcio, vitamina D, vitamina C, aminoácidos…

Respecto a los ácidos grasos esenciales remarcar el consumo de omega 3 (EPA y DHA), ya que es el que carece más en nuestra dieta, tanto para controlar los niveles de colesterol, regenerar piel, mucosas…, como antiinflamatorio e incluso para el sistema nervioso.

Como antioxidantes sería conveniente un aporte de vitamina C; aporte de Conezima Q10 en casos más específicos para tratar cansacio, sobretodo en casos de fibromialgia, fatiga crónica… Los deportistas deberían complementar también su dieta con antioxidantes como un Alpha Lipoïco o un Coenzima Q10. Otra función a destacar de este clase de complementos es su efecto sobre la piel.

Finalmente el aporte de probióticos es básico para mantener una flora intestinal estable y así poder absorber los nutrientes y mantener un buen estado del sistema inmunológico.

Es importante remarcar que, en caso que haya alguna deficiencia específica de algún nutriente, que desencadene algún tipo de alteración en la salud, una vez cubiertas las necesidades básicas de los mismos, aportaremos una dosis extra del nutriente en cuestión para solucionar el déficit y por lo tanto la alteración. Un ejemplo sería, si una persona tiene déficit de hierro, es decir anemia, a parte de complementar con un multinutriente añadiríamos un aporte extra de dosis de hierro al día.

mirea-segarra-grandSi tienes cualquier duda, consulta… soy Mireia Segarra y me puedes encontrar todas las tardes en la Farmacia Internacional.

Tambien puedes hacer tu consulta por  www.farmacia-internacional.net

La salud es lo más importante de nuestra vida!!!

Recomendaciones para viajar a Tailandia (que llevar)

Y después de un invierno largo y pesado… ¡ porfin el verano!

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A estas alturas estoy segura de que casi todos ya tenéis organizados algunos días de desconexión en qualquier parte, para huir unos días de la aburrida rutina tampoco hace falta ir muy lejos.

Si eres de los que este verano has dicho: “este año sí, me voy a perder unos días en algún país exótico” aquí vas a encontrar unas ideas a tener en cuenta para los preparativos del viaje.

Cosas como preparar la maleta, pensar en si tienes que sacarte el visado, comprar una buena guía para perderse en los mejores rincones del lugar o  reservar un buen hotel son las principales preocupaciones de cualquier turista.

Pero, ¿qué pasa con nuestra salud cuando estamos lejos de casa? Es más importante que nunca cuidarse cuando sabemos que nos vamos a países con culturas y climas a los que no estamos acostumbrados.

Pre-viaje: prepara tu cuerpo para que tenga buenas defensas.

  • Piensa en las vacunas con antelación. Enfermedades como la fiebre amarilla, el dengue, la malaria o la poliomelitis son poco habituales en el mundo en el que vivimos, pero se pueden contraer fácilmente si nos desplazamos a países tropicales. Por este motivo te recomiendo que consultes con un médico especialista dos meses antes de empezar tu viaje para que puedas protegerte bien.

  • Prepara un buen botiquín. No puedes olvidar: un repelente de mosquitos muy potente, una crema post-picaduras (Fenistil), probioticos,  analgésicos (Paracetamol), antihistamínicos (Cetirizina), antibióticos (Azitromicina), antiespasmódicos (Buscapina), antidiarreicos (Loperamida y probióticos), gasas, yodo y tiritas.

  • Prepara la neceser.    Además de prevenir tu cuerpo por dentro, piensa en un buen fotoprotector y un aftersun, debes mantener tu piel lo más sana posible ya que de este modo evitas que cualquier agresión externa se complique más de lo deseado. También es importante todo que ya usamos habitualmente,  gel baño , champú, desodorante, pasta de dientes y cepillo, compresas / tampones, papel de water ( por si acaso),  kleenex, preservativos, protector solar.

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¡Nos vamos de viaje!

Nos esperan largas horas de avión llenas de nervios y ganas de llegar. Es posible que al recorrer largas distancias y pasar muchas horas sentado cojamos el “síndrome de la clase turista”: piernas cansadas, tobillos hinchados… Para evitar llegar cansado al que puede ser uno de los mejores viajes de tu vida, intenta levantarte cada dos horas, beber agua y, si lo crees necesario, prepara tu circulación 15 días antes tomándote un buen drenante para piernas cansadas.

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Cuando llegues a tu destino debes seguir cuidandóte, no lo olvides. La emoción de estar rodeado de una cultura tan diferente te despierta el interés en probar nuevas experiencias: ir a lugares remotos, comer comida exótica, beber líquidos extraños… Así que para evitar que algo nos siente mal y que pasemos un mal rato, protejamos nuestro intestino: toma probióticos cada mañana (puedes prepararte y empezar 15 días antes de viajar), así proteges tu flora intestinal y la refuerzas.

Consejos básicos para los viajeros:

  • ¡Ojo con la carne cruda! En algunos países está totalmente prohibido comer carne cruda, son una fuente enorme de bacterias ofensivas para nuestro organismo así que… informáte bién.

  • Intenta siempre beber agua embotellada. Sin embargo, el agua con gas y las infusiones suelen ser beneficiosas porqué contribuyen a regular el sistema digestivo.

  • Evita la fruta sin pelar.

  • Si estás expuesto al sol, no hace falta que sea en la playa, simplemente andado por las calles; aplica tu protector cada dos horas, y bebe mucho agua.

  • Cuando llegues al hotel, después de un largo día lleno de aventuras, cuida tu cuerpo para el dia siguiente. Un buen masaje en tus piernas con una crema “efecto frío ayudará a que descansen mejor y a que estén como nuevas al día siguiente.

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Vuelta a casa

Se acabaron las vacaciones, vuelve la rutina y el temido trauma post-vacacional.

Es aconsejable que después de un viaje tropical hagas una buena detoxificación de tu organismo para depurar y limpiar  tu cuerpo. Productos como el zumo de aloe vera te serán de gran utilidad.

melatonina-Y por último, si has vuelto con un jetlag impresionante, la melatonina puede ayudarte a regular tu sueño y a recuperarte más fácilmente.  Cuando tenemos dificultades para conciliar el sueño debido a la tensión, el estrés,el consumo de estimulantes,los cambios de horario debido a turnos de trabajo o al jet lag, los suplementos con Melatonina y Triptófano pueden sernos de gran ayuda. Nos ayudan a regular los ritmos sueño-vigilia.

Yo soy Anna Torrent farmacéutica de Farmacia Internacional, este año he elegido a la aventura, por eso en este momento estoy en Tailandia, y pensando en los todos los preparativos de mi viaje he podido dejar preparado este post.

Nos vemos en la vuelta !!!!

Los yogures con probióticos no consiguen el beneplácito científico

Un mes de tomar yogures con probióticos (bacterias que actúan en el tracto intestinal) se nota, pero eso no quieren decir que beneficien a la salud. Ni que perjudiquen, claro. De momento, lo único que se puede decir con base científica es que afectan al metabolismo (digestión) de hidratos de carbono. Un estudio publicado en Science llega a esta frustrante conclusión para quienes pretender vender los alimentos enriquecidos con bacterias digestivas como algo beneficioso, pero tampoco cierran la puerta a que con el tiempo se demuestre alguna propiedad positiva.

Los investigadores de la Universidad de Western Ontario de Canadá han llegado a estos resultados después de suministrar yogures probióticos a uno de los miembros de siete parejas de gemelos, y a ratones a los que se había modificado la flora intestinal para que solo contuvieran 15 familias de las bacterias más frecuentes en el tracto intestinal de los humanos.

Las conclusiones son dos. La primera, que después de un mes la composición de las colonias bacterianas no se había modificado. Esto quiere decir que ni se solucionaban déficits ni se adquirían nuevas propiedades.

Pero la segunda, que se vio después, es que en la orina de los ratones había metabolitos diferentes de la digestión de los hidratos de carbono (azúcares que están en las harinas, las féculas). Pero, como dicen los autores del estudio, eso no quiere decir que “tomar estos yogures nos evite ir al médico”.

El resultado es coherente con el análisis de las propiedades de estas bacterias probióticas que publicó este verano la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). En él se descartaba que se hubiera demostrado beneficio alguno por tomar estos yogures. Eso no quiere decir que más adelante no se cambie de opinión si hay nuevos hallazgos. Pero sí que, cuando estas conclusiones lleguen a los países, habrá que cambiar la publicidad correspondiente.

Via : El Pais