Masticar, una forma de comer menos

Pequeños gestos que pueden significar mucho para nosotros mismos

La obesidad en España está en el 32% y es causa principalmente por el gran consumo de hidrato de carbono.

Un  estudio realizado en China ha llegado a la conclusión de que masticar mucho la comida es una forma de ingerir menos comida y menos calorías, además este proceso prolongado ayuda a quitar el nivel de consumo de comida ya que acostumbra al cuerpo a comer menos.

Los participantes (14 jóvenes obesos y 16 de peso normal) se sometieron a varios experimentos en los que debían masticar cada bocado 15 veces y 40 veces. Los responsables de la investigación analizaron la relación de una y otra pauta con la velocidad a la que comían y las calorías ingeridas.masticar mucho

Un primer análisis reveló que “comparados con los participantes delgados, los obesos tenían una mayor tasa de ingestión y masticaban menos veces por cada gramo de comida”.

Eso, a pesar de que el tamaño de los bocados y la frecuencia de masticación eran similares en ambos grupos.

Cuando los jóvenes tuvieron que comer un desayuno típico masticando un número concreto de veces, los autores observaron que ‘entreteniendo’ la comida en la boca durante 40 dentelladas el consumo de calorías era un 11,9% inferior que cuando sólo masticaban 15 veces, sin importar si se trataba de un participante obeso o no.

Masticar más esta asociado con niveles inferiores de grelina, que estimula el apetito, reduciendo así lo que comemos porque no tenemos apetito.

Sabías que….

-El Berro…

La mejora para gente que pueda padecer infartos de hígado es muy notable con su consumo. También son notables sus propiedades antidiabéticas, para los diurético, limpia el estómago, riñones y vejiga.

Su hierro le confiere una potente acción sobre la regeneración de la hemoglobina. Sus aceites esenciales sulfurados explican sus propiedades antitusígenas y su acción sobre las secreciones de las mucosas del aparato respiratorio.

Finalmente, algunos investigadores le atribuyen efectos restrictivos sobre el desarrollo del cáncer.

-El Ajo…

El ajo es una forma de favorecer tu estado de salud mental, físico y orgánico, aumentando tu equilibrio neurológico, colaborando en el buen estado de la piel,  aumentando tu defensa contra infecciones y haciendo la función de “anticolesterol”.

 

-La Zanahoria…

En sus principios la Zanahoria era un alimento venenoso, hasta que diferentes hortelanos franceses se dedicaron a estudiar diferentes cruces y consiguieron una zanahoria que no era toxica y con muchas vitaminas.

Actualmente el tomate y la zanahoria son de las hortalizas que más vitaminas nos aportan.

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Sabias que el inventor de Coca Cola fue un farmaceutico?

En la ciudad de Atlanta (Georgia) en 1886 un farmacéutico llamado John Pemberton desarrolló la fórmula de un jarabe para una bebida “deliciosa y refrescante”. Su contable, Frank Robinson, ideó la marca y diseñó el logotipo. En sus comienzos, fue introducida comercialmente como “un tónico efectivo para el cerebro y los nervios”.

Un pasacalle colgado en la farmacia Jacob, invitaba a los peatones a disfrutar de la Coca-Cola. En 1886, Coca-Cola vendía un promedio de nueve gaseosas diarias.

En su primer anuncio publicitario, en el rotativo Atlanta Journal el 27 de Mayo de 1886, se ponía de relieve sus grandes cualidades como bebida y refresco: “Deliciosa, Refrescante, Estimulante y Vigorizante“.

La marca fue registrada el 21 de enero de 1893 en la oficina de registro de la propiedad industrial en los Estados Unidos.

En 1897 se produjo la primera exportación del producto fuera del país. 

Para 1898, solo 12 años después de creada Coca-Cola, se bebía en todos los estados de los Estados Unidos. El 28 de diciembre de 1899 se reunieron por primera vez todos los empleados de la compañía… un total de 20 personas. En la actualidad se calcula que trabajan directa o indirectamente para Coca-Cola un total aproximado de más de 8.000.000 de personas.

La primera aventura de Coca-Cola en Europa fue en 1921, con unos resultados desastrosos. El refresco provocaba intoxicaciones. Nadie había advertido a los embotelladores que los tapones de corcho que se utilizaban se tenían que esterilizar, que el agua fuera pura y no alcalina, ya que las bacterias del jarabe reaccionaban rápidamente al contacto con el corcho y producían una bebida tóxica.

Coca-Cola llegó a España en los años veinte y pudo ser degustada por un número reducido de consumidores, pero no fue hasta los años 50 cuando realmente empezó a estar al alcance los españoles, veinte años después de la constitución de The Coca-Cola Export Corporation, cuyo fin era extender el sistema de embotelladores fuera de EEUU.

En 1960, la oficina de marcas de EEUU decidió inscribir la botella contorno en el Registro Principal con la categoría de marca registrada, un hecho totalmente extraordinario.

Curiosidades sobre la Coca-Cola     Sigue leyendo