4 – Escudella: para equilibrar la temperatura corporal y aportar nutrientes

Una sopita es nuestra recomendación número 4 para entrar en calor este invierno.

Escudella-galina-blanca

Escudella (conocido también como sopa) es nuestra recomendación numero 5, para entrar en calor. La Escudella es un plato típico del invierno donde el caldo, que es la base, se cocina a base de verduras, legumbres como garbanzos y diferentes tipos de carne y huesos para potenciar el sabor y el valor nutritivo. Se puede tomar el caldo solo bien caliente o mezclado con pasta y arroz aportando una mayor fuente de carbohidrato. Es un plato que también ayuda a equilibrar la temperatura corporal y como la sopa miso, es muy rica en nutrientes.

Si deseas conocer nuestra lista de recomendaciones para mantener y entrar en calor aquí la tenemos.

  1. Té kukicha o té de tres años: es un té derivado del té verde, procedente de Japón.
  2. Mezcla de extractos: que nos ayudan a la digestión como cardamomo, hinojo etc.
  3. Sopa Miso: plato que combina vitaminas,minerales, carbohidratos y  proteínas
  4. Escudella (conocido también como sopa): caldo a base de  verduras y legumbres
  5. Taza de chocolate desecho sobretodo el chocolate negro 70%, 75% y 80%
  6. Infusiones diuréticas y depurativas: apropiadas para las fiestas  navideñas
  7. Bebidas vegetales de avena o soja: alternativa al el café,
  8. Crema de verduras: alternativa para que nuestro cuerpo entre en calor a la vez que aportamos nutrientes y vitaminas.

Cuéntanos que trucos tienes para mantener el calor en invierno. Estaríamos encantados de aprender contigo. Si desea obtener consejos adicionales y más información en privado envíanos un masaje a través de nuestro formulario de contacto.

Un saludo y abrígate!!!!

Mireia Segarra. Farmacéutica en Farmacia Internacional

Creditos: Foto Galina Blanca

Anuncios

2 comentarios sobre “4 – Escudella: para equilibrar la temperatura corporal y aportar nutrientes

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s